[지름] 제면기 탈을 쓴 가정용 파이롤러 (베이킹공방) 새가족 – 패스트리클래스)
페이스트리 클래스를 별다른 공지도 없이 조용히 수업하고 있었는데 생각해보니 종류가 꽤 많아서 새로 추가되는 뉴욕롤까지 넣어서 페이스트리 클래스에 다 같이 올릴 생각이에요 그래서 더 편하게 작업하려고 가정용 파이롤러를 찾는데 비싸긴 한데 그래도 괜찮을까 생각해보니 수동인 거….! 그래서 찾아서 찾아보니까 제가 딱 원하는 두께 조절 가능한 자동 롤러….!! 사실 제면기용 같은데 제가 파이 롤러로 쓰면 파이 롤러인 거…!
오래 기다린 끝에 아니 그렇게 길지는 않았나?2주? 근데 도착해서 공개하면 먼 데 오느라 고생했는지 스티로폼이 너무 부서져서… 한 알 한 알…
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겉은 잘 닦으면 되는데 기계 안쪽까지 들어가버려서…해체하고 안까지 하나하나 뜯어줬어… 청소하면서 혼자서 끙끙 앓았다…
변압기가 이렇게 따로 들어있어서 바로 사용해볼 수 있었다!
아, 느껴… 연마제 강한 느낌… 오일로 닦고 식초라도~ 베이킹 소다로 다시 오일로, 그리고 소독하고 다시 반복한 3일 정도는 안 나와도 계속 닦았다. ㅎㅎ
어디에 둘까 고민하다가 여기에 둘까 망설이다가 겨우 자리를 찾아줬는데…아, 전혀 어울리지 않아…어쩜 이렇게 존재감이…너무 싫어서 TT커버를 만들어줘야해!사이즈를 재자마자 3층으로 달려간다!!이 흐름을 놓치면 롤러는 영원히 그 상태에서 주위의 어떤 것과도 사귀지 못한 채 나의 미움을 받을 것 같아서…ㅋㅋ짱 ㅋㅋ 뒤가 길고 앞은 짧은 기계라 나름대로 머리 굴리고 뒤는 길게 앞은 짧게 해서 커버 완성~ 얼마나 마음이 편했는지….(대개 겔포스 찰암통 공방의 새 가족 롤러는 모터 꽤 소리가 큽니다. 하지만 계속 켜두는 기계도 아니고 몇초나 짧게 사용하기 때문에 전혀 소음은 문제가 되지 않아요~ 페이스트리 작업시에 큰 도움이 되는 새로운 가족의 제면기를 닮은 파이롤러~ 수업에서 열심히 활약하기로!! 이번 주말중으로 반공지를 올려야해요…!뉴욕롤 클래스랑 페이스트리 클래스 따로 올리는 것도…?김포베이킹클래스@달코코