얼마 전 화성시민대학교에서 직장인을 위한 야간 평생학습 프로그램을 모집하고 있었습니다. 화성시 거주지를 가진 시민이나 직장 소재지가 화성시라면 누구나 참여할 수 있는 평생학습 프로그램이었습니다. 다양하고 알찬 프로그램이 가득해서 꼭 하고 싶었습니다. ▼ 화성시평생학습관 홈페이지
직장인달빛학교 – 화성시평생학습관 직장인달빛학교 과거에서 배우고 현재에서 배우며 미래를 지향하는 화성시평생학습관입니다. Home주요사업직장인 달빛학교 직장인 달빛학교 평일 주간시간대를 이용하지 못하는 직장인들의 평생학습 욕구실현 및 평생학습 활성화 기여를 위한 야간평생학습 강좌 운영대상 관내 거주지를 둔 직장인 또는 직장소재지가 화성시인 회사원내용 인문학, 재테크, 자기계발, 취미·교양 강좌 등 다양한 분야의 학습강좌 마련 평일 주간시간대를 이용할 수 없는 회사원 달빛학교 교육명 수강기간 교육명 수강기간 회사원 월…u-life.hscity.go.kr
직장인을 위한 프로그램이라 퇴근 후 저녁 7시부터 하는 수업이라 바로 신청했어요.
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직장인 달빛학교 수강을 위해 설레는 마음으로 퇴근 후 화성시민대학교를 찾았습니다. 화성시민대학은 화성시민이라면 누구나 이용할 수 있는 공간으로 다양한 분야의 교육과정을 운영하여 다양한 문화활동이 가능한 복합문화공간입니다! 금년 4월(구) 한국농수산대학 본관동의 내부를 리모델링해 확장 이전했습니다.
직장인을 위한 야간 평생학습 프로그램 ‘직장인 달빛학교’. 저는 한국 가정식을 배워보고 싶어서 신청했습니다.4층 요리실에는 총 12개의 조리대가 있습니다. 냉장고 오븐 전자저울 반죽기 식기보관함 등 요리하기 위한 다양한 집기들이 준비되어 있습니다.첫 번째 강의는 바로 한식의 기초! 재료 손질과 다양한 한식 칼질을 가장 먼저 배웠습니다.그리고 한국 음식에서 아주 중요한 양념을 배웠어요. 같은 레시피인데 누가 만드느냐에 따라 맛이 다르대요.그것은 계량의 차이!! 계량의 중요성을 크게 배웠습니다.연근을 활용하여 만든 떡갈비까지 강사님의 시범과 설명을 듣고 자리로 돌아와 실습을 합니다.맛있어 보이는 강사의 결과! 광채가 폭신폭신하고 맛있을 것 같아요.요리에 필요한 재료는 레시피에 맞게 준비되어 있어서 편했습니다. 갓 결혼한 새댁으로부터 함께 요리를 배우러 온 부모 자식 관계까지 다양한 분들과 함께 요리를 배웠습니다. 나름대로 프로 주부인 줄 알았는데 조리 환경이 바뀌어서 정신없이 우왕좌왕했어요.인덕션을 켜는 것부터 난관이었어요.미리 쌀을 불려주시고 편하게 지은 버섯영양밥입니다.조리대 파트너와 함께 만든 연근떡갈비입니다. 저희 팀이 제일 손이 느려서 마지막에 연근을 가지러 갔더니 연근이 듬뿍 남아 있어서 같이 볶아줬어요.우왕좌왕 하면서 만들었는데 나름 비주얼이 좋았어요! 코로나 때문에 요리실 내 마스크를 항상 착용해서 맛을 볼 수는 없지만 대충 눈으로 알 수 있잖아요? 맛있다는 걸.환경보호를 위해 보관용기를 가져가서 실습한 음식을 포장해왔습니다.그날 저녁 집에서 실습한 연근떡갈비로 맛있는 저녁을 잘 먹었습니다. 생각보다 기대 이상의 연근떡갈비였어요! 벌써부터 다음 수업이 기대됩니다.화성시민캠퍼스 경기도 화성시 봉담읍 효행로 212화성시민캠퍼스 경기도 화성시 봉담읍 효행로 212화성시민캠퍼스 경기도 화성시 봉담읍 효행로 212화성시민캠퍼스 경기도 화성시 봉담읍 효행로 212